みなさんこんにちは!
みなさんはブルワリーが出来て最初に行ったイベントを覚えていますか?
ちょうど1年前、安曇野ブルワリーはクラフトビール醸造の第一段階として、ホップの株開き体験を行いました!(詳しくはこちら↓)
株開きと株揃えはホップ栽培において重要な工程で、夏にはアロマな香りを感じさせ「まりばな」と言われる実をつけます。
安曇野ブルワリーのビール「Su i」は自家農場の生ホップを使用しています。
今回、株開き体験の参加者を募集します!
みなさんもホップ栽培に関わってみませんか?
私たちと一緒にホップ栽培に参加して、収穫、そして秋にはフレッシュビールを味わいましょう!
日 時:3月21日(火)春分の日
12時20分、堀金の「あぐりす」に集合。ホップ圃場はすぐ側です。
作 業:ホップの株を削ります。
作業後: 穂高安曇野ブルワリーに移動
ホップの話・ホップの試食(ホップピザ・ホップ味噌等)
17時までは貸切なので、店内でビールを飲むのも可能です!(実費)
お帰りの際はビール1本お土産となります。
持ち物: 長靴(汚れても良い靴)、軍手、帽子、場合によってはカッパ(小雨決行のため)、あれば鎌、飲み物等
参加費:1,000円(お土産ビール1本、ホップピザ等試食、保険代含む)
※ビールを飲む方で豊科からあぐりすまで交通手段のない方は豊科からのお迎え、あぐりすから穂高までお送りいたします。
申し込みの時にその旨記入してください。
申し込み: メールにて。
support@azumino-brewery.com
名前、住所、連絡先電話番号、アドレスの記入をお願いします。
こちらからお返事いたします。
申し込み期限:3月18日(金)まで。