Beer
商品紹介
安曇野の「水」と「大麦」、「ホップ」を活用した日本初の原料100％安曇野エール「sui」をはじめ、ホップ・麦芽生産者だからこその愉しみ方を提案できる商品を開発します。
安曇野ブルワリーならではの様々なクラフトビールをぜひ、御賞味ください。
Premium
line
安曇野産の原料100％使用の安曇野ブルワリーのプレミアムライン。
安曇野ペールエール「Sui」
安曇野ブルワリーを象徴するクラフトビール
北アルプスからの地下水「水」ビール麦穂の「穂」純粋な安曇野産ホップの「粋」どれも音読みで「すい」と読むところから命名
ホップの香りが引き立つ、やさしい苦味が特徴
原材料名：麦芽〔麦（安曇野市産）〕、ホップ（安曇野市産）、アイリッシュモス
アルコール分：5%
麦芽使用比率：50%以上
内容量：330㎖
Standard
line
地元の農産物にこだわった安曇野ブルワリーの定番ライン。
安曇野フルーツエール
地元の農産物にこだわり醸造した安曇野産のりんごを使ったフルーツエールです
優しい味わいが特徴のクラフトビール
原材料名：麦芽（原産国イギリス）、ホップ（原産国ドイツ）、リンゴジュース（安曇野市産）
アルコール分：5%
麦芽使用比率：25%以上50%未満
内容量：330㎖
安曇野爽風セゾン
米農家として長い歴史を刻む安曇野ブルワリー、フルーツを入れたビールがあるなら米を入れたビールがあってもいいじゃないか…
風にそよぐ稲穂のような爽やかなビールができあがりました
原材料名：麦芽（原産国イギリス）、ホップ（原産国ニュージーランド）、米（安曇野市産）
アルコール分：5%
麦芽使用比率：25%以上50%未満
内容量：330㎖
The
Azumino
様々なスタイルに挑戦する安曇野ブルワリーのサブブランド。
The Azumino
AMBER ALE
安曇野の天然水にカラメルモルト由来の深いコクとビターホップの苦味を感じさせるアメリカンスタイルのアンバーエールです。
しっかりした苦味とコクが特徴。
原材料名：麦芽（外国製造）、リンゴジュース、ホップ（アメリカ製造）
アルコール分：5%
麦芽使用比率：50%以上
内容量：330㎖
The Azumino
Pale Ale
安曇野産の二条大麦をふんだんに使ったアメリカンスタイルのペールエール。
柑橘系の風味をたっぷりと含んだホップ、アマリロを使ったホッピーなペールエール。
原材料名：大麦（安曇野市産）、麦芽（外国製造）、ホップ、アイリッシュモス
アルコール分：5%
麦芽使用比率：50%以上
内容量：330㎖
The Azumino
IPA
センテニアルホップで醸造され、EKGで特別な香りをドライホップしたアメリカンタイプのIPA。
麦芽には安曇野産二条小麦を使用しています。
原材料名：大麦（安曇野市産）、麦芽（外国製造）、ホップ、アイリッシュモス
アルコール分：6%
麦芽使用比率：50%以上
内容量：330㎖
The Azumino
WHITE
伝統的なペルジャンホワイトには安曇野産のビール大麦を使用しました。
フルーティーでまろやかな味わいにオレンジピールのほろ苦さとコリアンダーシードのスパイシーさが特徴的な味わい。
原材料名：大麦（安曇野市産）、麦芽（外国製造）、ホップ、小麦（外国製造）、オレンジピール、コリアンダーシード
アルコール分：5%
麦芽使用比率：50%以上
内容量：330㎖
Seasonal
line
旬の素材と遊び心。安曇野ブルワリーの季節限定ライン。
Azumino Pale Ale
FRESH HOP
一粒一粒手で摘んだホップを収穫したその日に仕込みました。
新鮮なホップ特有の青々とした風味と香りが味わえます。
原材料名：麦芽（麦（安曇野市産））、アイリッシュモス、ホップ（安曇野市産）
アルコール分：5%
麦芽使用比率：50%以上
内容量：330㎖
ふきのとうエール みずぐるま
自然、季節、人のめぐりをイメージした限定醸造「みずぐるま」は春の恵みを活かしたペールエールスタイル。
蕗の薹（ふきのとう）の香りと苦味にホップの苦味とクレソンの辛みが調和した 甘さを抑えた上品な味わいです。
原材料名：麦芽（麦（安曇野市産））、小麦（安曇野市産）、ふきのとう、クレソン、ホップ（安曇野市産）
アルコール分：4%
麦芽使用比率：50%以上
内容量：330㎖
Blueberry Ale
安曇野産のフレッシュなブルーベリーを贅沢に使用した、爽やかで濃厚な味わい。
ブルーベリーそのものの味わいと酸味の効いた季節限定のフルーツビール。
原材料名：麦芽（イギリス製造）、ブルーベリー果汁、ホップ
アルコール分：5%
麦芽使用比率：25%以上50%未満
内容量：330㎖
森の星影IPA
よもぎと松の葉・実が醸し出す爽やかな渋みと苦味。
緑茶香とモルトの柔らかなコクと甘み。
原材料名：麦芽（外国製造）、ヨモギ（県内産）、松の葉・松ぼっくり、ホップ
アルコール分：8%
麦芽使用比率：50%以上
内容量：330㎖
黒豆チョコポーター
ローストモルトの濃醇なコクと香ばしさが特徴です。
黒豆にはポリフェノールの一種であるイソフラボンとアントシアニンが多く含まれています。
ほんのり香るローストした黒豆の甘みとカカオニブのチョコレート感たっぷりで、ふくよかなのにスッキリした味わいです。
原材料名：麦芽（イギリス製造）、黒豆（安曇野市産）、ホップ、カカオニブ
アルコール分：5%
麦芽使用比率：50%以上
内容量：330㎖
甘栗チョコポーター
鬼皮の渋みや苦味とチョコレート感のあるボディのハーモニー、ほんのり甘栗の香りが漂う贅沢な味わい。
安曇野ブルワリーとあまぐりファクトリーのコラボレーション商品。
